lunedì 29 maggio 2017

Quarto aggiornamento di Maggio....prime sorprese

Carissimi amici,
stiamo per abbandonare maggio con temperature nettamente in aumento, questo ci obbliga ad abbandonare i prati o perlomeno ad aggiungere alle nostre passeggiate il bosco.
Attenzione però che il bosco che c'interessa adesso non è quello di faggio sopra ai 1300 m ma il cerro ed il castagno dai 700 m in su. Luoghi ben esposti al sole e visto che il terreno è bagnato le sorprese non mancheranno di sicuro.
Insomma la stagione estiva è all'inizio ma promette molto bene, se non tirerà vento avremo una partenza sprint, la nostra provincia è fortunata, ha boschi di ogni genere e soprattutto attualmente ben bagnati.
In alto gli spinaroli (Calocybe gambosa) ancora si trovano, molti sono verminati, anche gli Agaricus sono ben presenti mentre nei boschi bassi i gallucci (Cantharellus cibarius) e qualche bocciolo di porcino (Boletus reticulatus) si fanno vedere. Allora comportiamoci bene, resistiamo alla voglia di raccogliere funghi di taglia piccolissima, la Legge lo vieta, cresciamo culturalmente e godremo sempre di più delle nostre passeggiate e dei funghi.

Buone cose a tutti

bruno


da sin. Calocybe gambosa, Agaricus crocodilinus, Cantharellus cibarius

domenica 21 maggio 2017

Terzo Aggiornamento di Maggio...si entra nel bosco?

Ciao a tutti gli amici fungaioli e non,

direi che siamo soddisfatti dall'enorme quantità di spinaroli raccolti, forse non tutti di buona qualità ma il divertimento c'è stato.
Oramai non serve neanche più chiedere od avere confidenze basta frequentare i social e vedere quante foto girano dei raccolti fatti, spesso senza la cura necessaria e senza il rispetto delle misure minime, la voglia di apparire è nettamente più forte dell'educazione di raccolta, noi continuiamo a dirlo ma attenzione ai controlli che quest'anno sembrano essere più accurati, girate con il tesserino in regola, con funghi puliti e di taglia.
Ora però gli spinaroli (Calocybe gambosa) finiranno e sarà il momento di entrare nei boschi, il fungo che ci accoglierà sarà senz'altro il galluccio (Cantharellus cibarius), incontreremo qualche Russula ed entro fine mese qualche bocciolo di porcino (Boletus reticulatus) mentre in alto farà capolino il porcino rosso (Boletus pinophilus).
Ed allora la stagione comincerà piano piano a prendere quota, i boschi ricominceranno a riempirsi di cercatori di funghi, quindi non resta che augurarvi tanto divertimento e salute terminando, queste brevi note, sempre con la raccomandazione di raccogliere la spazzatura che incontrerete e soprattutto di non lasciare la vostra se anche fosse una carta di una caramella......ciao

bruno


Spinaroli - Calocybe gambosa


domenica 7 maggio 2017

Secondo aggiornamento di Maggio...partono gli spinaroli

Ciao a tutti,

in questo momento sta piovendo molto bene, sicuramente la nuova acqua farà crescere le probabilità di entrare nel momento migliore per lo spinarolo (Calocybe gambosa), fino a qualche giorno fa i pochi ritrovamenti erano anche un po' rovinati.
L'acqua di adesso è molto ma molto utile, i boschi erano già ben bagnati ma questa aggiunta sarà utilissima per passare ai funghi della nuova stagione pre-estiva, Cantharellus cibarius, Russula sp, i primi porcini, partiranno solo se avremo una decina di giorni di stabilità meteo con molto sole.
Sono molto fiducioso.
Adesso, però, analizziamo il nostro comportamento; ho visto foto di raccolte di spinaroli sottomisura e molto sporchi, anche un noto ristorante montano pubblicizzava con una foto orribile la possibilità di trovare da loro questa primizia micologica,  niente di più sbagliato, non abbiamo capito nulla. Certo non faccio il bigotto, capita di raccogliere funghi piccolini insieme a quelli di misura ma una pulizia minima fatela o evitate di far vedere il vostro raccolto....fatevi semplicemente gli affari vostri se proprio non volete crescere come qualità di fungaioli.
Intanto continuo con i marzuoli, pochi ma buoni.

A presto

bruno


Hygrophorus marzuolus

mercoledì 3 maggio 2017

Primo aggiornamento di Maggio...02.05


Carissimi amici,
incredibilmente maggio è arrivato, il tempo passa inesorabilmente e men che non si dica siamo in procinto di iniziare la nostra stagione micologica 2017.
Manca però ancora una stabilità climatica stagionale che ci permetta di avere una crescita regolare fungina, in montagna il vento e le temperature ancora rendono difficili le condizioni, i prati, invece, hanno cominciato a donare i primi spinaroli anche se non come ci aspettavamo, molte fungaie stentano a partire mentre la qualità dei funghi raccolti non è ottimale.
Il marzuolo sta finendo e la ricerca è sempre più difficile ma appena il sole arriverà forte e duraturo potremo iniziare ad entrare nel bosco per i primi galluci, russule e qualche sorpresa che inevitabilmente metterà in moto l'esercito dei fungaioli, siamo tanti, tantissimi e non passerà articolo che non finirà ribadendo il rispetto e l'educazione verso il bosco.
Grazie e buonissime cose per voi tutti

ciao

bruno




Calocybe gambosa

domenica 23 aprile 2017

Il fungo di San Giorgio


Carissimi amici, 
oggi 23 aprile è San Giorgio, auguri a tutti gli amici che portano questo nome, ma è anche un nome che in precedenza indicava un fungo Tricholoma georgii adesso Calocybe gambosa, lo spinarolo.
E' un fungo molto ricercato da noi, le sue fungaie sono gelosissime e non si tramandano nemmeno da padre in figlio ma è anche un micete molto maltrattato, dai rastrelli, dalla raccolta di esemplari piccoli per paura che altri possano scoprire la fungaia, ecc. ecc.
L'attività del blog è soprattutto rivolta ad un'educazione di massa, la Legge stessa dice che sotto i 3 cm non possa essere raccolto e poco vale la scusa che erano attaccati ai più grandi, per favore comportiamoci  da persone civili, godiamo della Natura della nostra Salute e del nostro essere a posto.
Vi ringrazio molto e vi auguro dei buonissimi raccolti.

bruno

Calocybe gambosa

venerdì 14 aprile 2017

Amici...Buona Pasqua

Carissimi amici,

la Santa Pasqua è arrivata, la Natura è esplosa in anticipo con i suoi meravigliosi fiori, anche i faggi hanno addirittura messo le foglie segno che le temperature sono ben oltre la norma, cosa accadrà a breve?
In tema micologico vi anticipo che il Calocybe gambosa, lo spinarolo, è comparso, forse sbaglio anche a dirlo ma tanto tutti lo sanno già. E' però presente con dei primordi, adesso subentra la maturità del fungaiolo, quello esperto e amante della Natura e dei funghi aspetta, aspetta che la crescita raggiunga un taglia che vale la pena raccogliere, forse non li ritroveremo ma avremo la coscienza a posto, troveremo sempre qualche altra fungaia, non vi preoccupate.
Io comincerò a girare per spinaroli dopo il 25 di questo mese, nella precedente Legge fino a questa data era illegale procedere alla raccolta, chissà forse conveniva lasciare questa norma.
Per il resto la caccia allo Hygrophorus marzuolus, il marzuolo, ancora mi attrae molto, è una ricerca difficile ma molto appagante.
Comunque sono preoccupato per le previsioni meteo, si parla di una discesa di aria artica con neve intorno ai 1000 m, questo sarebbe veramente un disastro. Preghiamo affinché ciò non si verifichi.
Intanto fate una Buonissima Pasqua in serenità e tranquillità familiare, la Pasquetta dovrebbe essere una bella giornata, fate una passeggiata.

Grazie a tutti

bruno

Hygrophorus marzuolus

sabato 1 aprile 2017

Ricominciamo....

Carissimi amici,...ciao.

Svegliamoci dal lungo letargo e ricominciamo a pensare, pensare di rimettere gli scarponi in macchina, di riprendere il cestino ed il bastone....i primi funghi ci aspettano.
Si comincia con le Verpe, le Morchelle, i Marzuoli e poi finalmente gli Spinaroli ed in quel momento la stagione prende quota.
Manca poco, Pasqua segnerà il momento di svolta ed allora ricominceremo con gli aggiornamenti, intanto oggi qualche marzuolo è venuto fuori dalla neve che inevitabilmente si ritira mentre in basso tra i pioppi spuntano quei funghi deliziosi e buonissimi che noi tutti conosciamo, i pioppini.
Bene, allora tornate a visitare queste pagine e vi terrò informati e sempre grazie a chi vorrà inviarmi foto e racconti a: bruno.deruvo@gmail.com

In bocca al lupo a tutti e che sia una stagione piena di salute, rispetto e funghi.

ciao

bruno

foto di oggi



Cyclocybe aegerita e Hygrophorus marzuolus