Tra i primi ad essere cercati con una certa assiduità e senza inevitabili cappotti é il fungo principe della nuova stagione, lo Hygrophorus marzuolus, il dormiente.
Dormiente perché è ben nascosto dalle foglie e dal terreno, difficile da vedersi, ma sappiate che è un fungo molto gregario e quindi difficile trovarlo da solo, bisognerà guardare bene tutt'intorno al primo soggetto trovato. E' un fungo dalla commestibilità tranquilla come tutti gli igrofori, da alcuni molto delicata.
Il suo habitat preferito è accanto all'abete bianco meglio in associazione con il faggio ma può trovarsi anche sotto castagno e quercia.
Bene, allora buonissima ricerca e fatemi sapere.
bruno
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