...quella voglia di marzuoli

 Cari amici,
eccomi qua.
Il tempo è veramente troppo variabile e la pioggia è tanta ma tanti sono anche i funghi che cresceranno.
Mi raccontano di raccolte copiose di spinaroli (Calocybe gambosa), la troppa acqua potrebbe renderli eccessivamente acquosi ma vederne tanti è veramente bello. Personalmente dedico ancora molto tempo alla ricerca dello Hygrophorus marzuolus, i marzuoli, e scovarli tra i faggi, nello studio degli habitat migliori e con una dosa importantissima di fortuna, è veramente molto appagante.
Vi mostrerò una foto degli ultimi ritrovamente cosippure dei miei primi spinaroli.
La stagione si è aperta, speriamo adesso soltanto di condizioni stabili di tempo.
Grazie a tutti e a presto.


bruno

Novità in arrrivo

Ciao a tutti,
il mio caro amico Ezio oggi mi ha omaggiato di alcune morchelle e qualche spinarolo, voleva testimoniarmi il fatto che la Natura sta ripartendo.
Certo i soggetti erano molto piccoli e vale la pena aspettare almeno una settimana prima di tentare di trovarli, ma sapere che la stagione comincia  a partire è una bella novità.
Ora cominciamo a spolverare il cestino, rindossiamo gli scarponi e senza l'assillo del canestro andiamoci a fare una bella passeggiata stando attenti a dove mettiamo le mani.
Bene....allora...buonissime passeggiate.

bruno

A caccia di...marzuoli

Salve a tutti gli amici,

credo che le passeggiate alla ricerca dei funghi possano iniziare.
Tra i primi ad essere cercati con una certa assiduità e senza inevitabili cappotti é il fungo principe della nuova stagione, lo Hygrophorus marzuolus, il dormiente.
Dormiente perché è ben nascosto dalle foglie e dal terreno, difficile da vedersi, ma sappiate che è un fungo molto gregario e quindi difficile trovarlo da solo, bisognerà guardare bene tutt'intorno al primo soggetto trovato. E' un fungo dalla commestibilità tranquilla come tutti gli igrofori, da alcuni molto delicata.
Il suo habitat preferito è accanto all'abete bianco meglio in associazione con il faggio ma può trovarsi anche sotto castagno e quercia.
Bene, allora buonissima ricerca e  fatemi sapere.

bruno

Prime verpe

Carissimi amici,

ieri la prima vera novità stagionale é stata la presenza delle prime verpe,  Ptychoverpa bohemica, un ascomicete dal cappello (mitra) formato da tante insenature e pieghe e semplicemente attaccato al gambo sulla sommità dello stesso, è un fungo molto fragile e dall'odore vagamente spermatico.
In cucina viene usato ma consiglio un'ottima bollitura a pentola scoperta e soprattutto un uso moderato di quantità.
C'é da segnalare che ultimamente si tende a sconsigliarne il consumo per la presenza di una tossina detta giromitrina, ad oggi statistiche di intossicazioni pare che non ce ne siano.

Alle prossime

bruno

Clitocybula lacerata (Scop.per Pollini) Métrod, Rev.mycol. (Parigi) 17:87.1952

Bellissimo ritrovamento effettuato lungo le sponde del magnifico Torrente Castellano.
Raccolta ripetuta in più anni e valorizzata dagli amici del Forum AMB di Muggia.
La descrizione è desunta dalla scheda di Mycobank.

Cappello: 2-6 cm di larghezza, inizialmente convesso con margine involuto per poi divenire convesso, al centro depresso e margine ondulato, striato,inciso e lacerato. Superficie irradiata-fibrillosa soprattutto verso la parte centrale, a volte rimosa e igrofana, sostanzialmente biancastro, molto sottile e fragile, Nessun odore ne sapore particolare.

Lamelle: adnate e/o leggermente decorrenti, talvolta distanti, più grandi verso il gambo mentre assottigliano verso il margine del cappello, biancastre.

Gambo: 1,5 - 5 cm spessore dai 2 a 4 mm, leggermento curvo,cavo,superficie glabra, biancastro/grigiastro, alla base si nota micelio biancastro.

Habitat: su legno preferibilmente di abete rosso da luglio a ottobre.

Passeggiata con pioppini

Carissimi amici,

oggi pomeriggio (20/02/14) cosa del tutto strana ed inaspettata ho avuto la fortuna d'incontrare, sulle sponde del nostro torrente Vezzola, delle belle fioriture di pioppini, Agrocybe aegerita. Non ricordo di aver avuto mai l'occasione di trovarla a febbraio ma il clima impazzito degli ultimi periodi ha scatenato una risposta positiva della Natura.
Ora speriamo di tornare presto a condizioni consoni del periodo per riprendere la normalità stagionale.
A presto

bruno

Carissimi amici.....Benvenuti alla nuova veste del Blog Funghi Teramani.
Speriamo vi piacerà.....c'è tanto lavoro da fare ed il tempo è poco.

ciao a tutti

bruno